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第8节 (第2/3页)
实际上就是为了让肉排的口感能够吃起来更加的嫩,基本上,把肉排锤打到是原来形状的两倍大就可以了。 孟夕瑶拿了个碗,往里头加了蛋清、一勺盐,又撒了些白胡椒粉,然后让肉排在碗里被抓匀之后,再腌个十几分钟。 十几分钟之后又是十几分钟,但这次,得把肉排丢到干淀粉里头搅匀。 在做这一步的时候,她不由得想起以前编剧老师请他们吃饭的理由—— 就是为了让他们吃人嘴软、拿人手短,有空的时候可以上他家里帮忙锤肉。 一个人做这些,岂不是要累死! 孟夕瑶抽空尝了尝系统商城买的药水,随后一脸嫌弃,跟她以前体育考试之前喝蓝牛的感觉差不多,味道实在不怎么样。 但这药水确实效果很好,没一会,她就感觉胳膊的酸痛感慢慢减弱了许多,差不多五分钟过后,酸痛感就彻底没了。 她重新变得精神满满,按肉的力气都大了许多。 旁边的油锅已经热了,孟夕瑶轻轻把肉排丢进去,然后又飞快切了葱段往里加,看着肉排被炸成了金黄色之后,她就找了个大漏勺把里头东西捞出来,接着往油锅里放些白糖炒。 白糖变色后,再加老抽和生抽,重新把肉排放进去之后,还得再倒点开水,撒一丢丢盐。 做到肉排放进锅里煮的这道工序时,就可以烧水煮面条了,院子里头渐渐飘起香味,孟夕瑶听到卫生间的方向传来“咔嚓”一声。 她转头,看到一个人影慢慢走出来,等着完全看清对方面容以后,她不由得一怔。 盛离锦还灰头土脸的时候,只能依稀通过五官辨认这个人应该长得还不错,但是当他洗干净以后孟夕瑶就发现,那个还字必须得摘掉,换成很,是很不错才对! 他的长相属于极致的阴柔美,但这种阴柔的美并不是男身女相,因为见到他模样的人肯定能一眼认出来这是个男人,而不是扮了男装的女孩子,但依然可以用美这个词来形容。 只不过,这种气质的男人很少见。 穿着白t休闲裤的盛离锦站在台阶上,不算很长的黑发垂在肩头,湿漉漉的末端偶尔往下滴一滴水,他整个人都像是从雾气中走出来一样。 孟夕瑶最吃这种类型的长相,当时就看得忍不住结结巴巴起来:“你……这……有点……” 而对面的人有些拘束地拱了拱手,不自然地躲避着孟夕瑶的目光,轻声道:“在下盛离锦,多谢姑娘收留,还不知姑娘如何称呼?” “......” “咕噜。” 孟夕瑶用力抿嘴,脸上是忍不住的笑:“你这动静有点大啊,还是先过来吃饭吧,咱们边吃边说好了。” 她关掉已经沸腾的锅,捞出面条和青菜,再把肉排放上去之后,轻轻浇上一层汤汁。 转过身,她放好碗筷,又指指桌子。 “这边坐吧。” 第9章 甜蜜杏仁茶 面前那一碗面条看上去实在是诱人。 圆圆的面条浸泡在浓郁的汤汁里,上头飘着几根翠绿的青菜,喷香的肉排铺在面上,上头还撒了一层葱花提味。 盛离锦不是那种平时压根吃不上几个好菜的人,好歹他也是出生于富贵人家,打小锦衣玉食,要什么有什么,被娇惯着养大的。 要是换做往日,这一碗红烧大排面放在他跟前,甚至都有些不上台面,因为太简单了,可现如今,他看着那翠绿的青菜、焦黄的肉排、还有那颜色深而浓的汤,以及四周掺杂着诱人香气的空气,忍不住咽了咽口水。 “别发呆啊,快尝尝看。”