第1节 (第2/3页)

着一排红木框的六角转鹭灯，细节处尽显富丽，牌匾则是用遒劲灵秀的行书写着“沁园春”三个大字。

    鱼莜初来乍到，做了不少功课，在整个苏州市，沁园春是唯一一家米其林餐厅。从小西方文化知识很匮乏的鱼莜，对米其林这个称号并没有很明确的概念，但从师父口中听说，沁园春是当地最好的一家餐厅。

    刚推开玻璃大门，门旁负责接待的服务员把她截了下来，客气地问：“小姐，请问您是……？”

    鱼莜忙解释：“您好，我是过来应聘的。”

    服务员依旧面带微笑：“这样，面试点在这边，你随我来。”

    鱼莜松了口气，跟在服务员后面走。

    看来是她多心了。根据客人装束打扮呈两幅面孔的服务员，也只有在中低档餐厅里才会出现，真正一流的餐厅，无论是服务态度还是员工素养也都是一流的。

    餐厅从外面看极具古风气息，内里的装修确是偏时尚富雅的，暖灰色的色丽石地砖，摆满红酒和盆栽的红木博古架隔断，精致不输私宅府邸，论排场也不输五星级的大酒店。

    现在是下午三点半，并非营业时间，大堂里桌椅板凳归置得整齐利落，除了沁园春的工作人员，还有同样来面试的男男女女，统共有二十多人。

    来面试的人中有大半都是四五十岁的大爷大妈，鱼莜暗自纳闷，难道现在后厨人员都普遍大龄化了？

    面试地点在楼上的包厢，按照先来后到的顺序挨个进去，面试的速度异常快，平均两三分钟一个人，很快就轮到了鱼莜。

    鱼莜走进面试包间，小心翼翼地递上简历：“我叫鱼莜，鱼是鱼肉的鱼，莜是莜面的莜。”

    人事经理接过履历扫了眼，毕业于某县城本科大学，无从业经历，社团活动和获得奖项那栏几乎为零，唯有特长那栏填写的是烹饪，称得上是平平无奇。

    职业习惯让他在心里狠狠挑剔了一番这简历，然而想到此次招取的职位，人事经理就释然了。

    抬头打量了下面前的女孩，齐刘海儿，一对麻花辫，五官倒是细致漂亮，一双水润润的大眼睛，有股难言的灵气，标准江南女孩的气质，但从头到脚的装扮都透着一股“我刚从乡下来的”土气，最可笑的是她身后居然背着一口大铁锅，这是打算现场秀下才艺？

    人事经理哭笑不得，他很怀疑以她那细瘦的胳膊只怕举起这口铁锅都困难，不过，这份难得的朴实劲儿倒是跟她的履历相得益彰。

    鱼莜也注意到了面试官表情的异样，心下更紧张了。

    “最近餐厅缺人手，我看你的简历也没什么问题，明天就来上岗培训吧……”

    正忐忑着，听到面试官用和善的语气如是说，鱼莜又惊又喜，当下来了个九十度的大鞠躬：“谢谢经理！”

    人事经理看着她青春俏丽的面容：“不过我觉得相比这份工作，前台更适合你，你不考虑换个岗位？”

    “不不，我只想在后厨工作，谢谢经理。”

    鱼莜再次道谢，满心雀跃地离开了面试包间，还不忘顺手关上门。

    鱼莜走后，人事经理随手把她的简历放在一边，感叹一句，这姑娘人长得挺好看，怎么想不开放着轻松的前台不当，偏偏要进那烟熏火燎的后厨？不过这年头名牌大学生毕业回老家养猪犁地，都是屡见不鲜的事，让她做这份工作，也谈不上大材小用了吧？

    ***

    走出沁园春大门的时候，鱼莜还有些云里雾里的。

    她就这么进了全苏州首屈一指的餐厅？听说沁园春后厨选人一向很严苛，怎么就让她钻这个漏子了？

    鱼莜思忖，也许真正的考验在后面，试用期的表现才是沁园春选择员工去留的标准。

    这么想来