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是。rdquo;柴娘也笑,当时想着从未吃过这样的好东西,带回来给你与你兄长尝一尝。rdquo; 三人在廊下说着话,安娘又喝了一回药,药力上来了,她抵不住困,拖着步子走进房里,一会就睡着了。 范溪留在家里琢磨卤猪肺的配方,这卤猪肺要咸一些,最好卤到嫩而不烂,略带些嚼劲却又完全入味,方合适。 前两日割的肉还有,她将水煮好的肉切好,切成一粒粒小肉丁,炒下锅去,炒辣椒。 猪油是荤油,用来炒辣椒最香不过,放入肉丁的时候,肉丁滋滋作响,放一把姜蓉,放一把蒜蓉,再来几个葱头,而后放一小把豆豉,大火翻炒,再加掺了小辣椒的辣椒碎,这么一炒,香味全出来了。 这辣椒碎有肉味,即使不放猪肺,也有种肉沫辣椒酱的感觉,十分好下饭。 等辣椒碎炒好了,再放入猪肺,翻炒搅拌匀,盛起来的时候放点葱花,一道非常不错的辣椒碎猪肺就炒好了。 柴娘在灶下,闻着锅中的香味,这道菜越做越香了。rdquo; 嗯,暂定配方就这么着吧。rdquo;范溪见卤锅里的卤汤开了,忙把灶膛里的柴火夹出来。 他们上午没什么事做,衣服柴娘洗,范溪想着等会是不是去把地翻出来,种点藠头。 谈合作之事还得晚上大兄回来去大伯家一道谈,不过现今可以先将口风透给大伯母,瞧她愿不愿意。 范溪估摸着她应当愿意,毕竟还有两个儿子未成家,家里银钱怎么都得多攒些。 范溪正胡思乱想着,忽然外面有人敲门,她年纪小耳朵灵,听到后往外看了眼,停下手头的活计,走出去开门。 范溪过去一看,却是桂娘,不同于每次趾高气扬的模样,她这次来,目光躲躲闪闪,根本不敢对上范溪的眼睛。 范溪眯眯眼,一下狐疑起来。 桂娘小声说:溪娘,奶奶找你,你与我来。rdquo; 奶奶不是回娘家了么?我才不信,你诓我罢?rdquo; 我诓你作甚?真是奶奶找你,你若不信,她等会可要亲自来。rdquo; 范溪皱着眉,我不信。rdquo; 说着她砰一声关上院门。 柴娘在屋子里喊:谁呀?rdquo; 桂娘,说我祖母找我。rdquo;范溪淡淡道:估计骗人的罢?rdquo; 柴娘亦不解,找你作甚?该不会是从娘家回来,给你带了什么东西罢?rdquo; 范溪皱着眉头,低声道:应当不会,祖母不喜欢我,我不去触她霉头,等大兄二兄下午归来再过去那边罢。rdquo;