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第228章 鸳鸯火锅鱼 (第2/2页)
会了不少现代词的用法,也不管对不对,全用上了。 “主子的鱼下锅了,一会就会好了,爷,要不要安排些群众。” 两人拌嘴,墨一不能偏帮,只好强行插入话题,引到台上之人的身上,赛制还是没有变,需要群众的喜欢才可以。 “你先安排着,人数不够,再去。” 娘子心气高着呢,还是让她自己获胜为妙。 “澜姐做的是什么呀,二郎,看着就好吃过瘾。” 自古女性消费者对于甜辣等刺激性的食物,都有着天生的喜欢,除去极个别不喜欢吃的,大多数都可以被麻辣烫与火锅征服。 “以后学了做给你。” 两人如若在家一样的秀着恩爱,离两人较近的苍苍,对此毫无感觉,反而是坐着轮椅的玄衣,表情微妙的看着两人,将苍苍往身边拉了拉。 “真稀罕,还有坐轮椅的来看,还不去前排,就在中间,能看见什么。” 坐着轮椅的玄衣,白发蓝眸的英俊少年,在人群中自然更加吸精,也许是嫉妒两人的英俊,也许出于感慨,有人在旁评论。 “小野君,你觉得台上几人实力如何。” 满嘴咖喱口音的阿卡夫用自己深邃的眼神问着身边的小野。 “我也说不好。” 两人来到异国他乡,为的就是传扬国内美食与文化,因此也成为了很好的朋友。 “两位好,以我看,还是清秀的那位姑娘更胜一筹。” 听着爽快的声音,两人朝着主人望去,原是上一场排名第一的华大厨,身后跟着一名小厮,手里拿着纸笔,记录着什么。 “哦,华大厨有何高见,我二人愿闻其详。” “台上只有一位姑娘,而食材方面最为独特,因为只有她选择了鱼类,其余人都是牛羊肉,烹饪手法都有些相似,无非是去腥蒸煮炸,没有丝毫新意。” “那位姑娘也只是将鱼肉切成小块,下锅与调制的酱料翻炒后加水煮开啊。” 小野的胡子上都写满了不明所以,在他看来,台上的几人都不如自己。 “小野君,你看别人时肯定漏掉了一些过程。” 华大厨的话让小野更不解了,自己就是转了几下视线,能漏掉什么呢。 再回头,如澜已经完成了自己的主菜品,余下的操作简直令人疑惑,生的白菜,豆腐,香菇,粉条等一一入锅,用水焯过捞出,整齐的码在白瓷盘中。 在锣鼓敲响之前,点燃红泥小火炉,架上可以涮菜的鸳鸯铜锅,倒入做好的水煮鱼,一层层的码上新鲜蔬菜,就等着上锅了。 “吃火锅配气泡水最好,没有只能用柠檬水来凑数了。” 剩下一刻钟,如澜在干净的锅内,加入提炼好的蔗糖,将其充分融化后,倒入提前榨好的橙汁与柠檬汁,加入三碗水,熬制为一碗半即可。 “时间到。” “评委好,这是我做的鸳鸯火锅鱼与柠檬水。” 放下后,如澜长吁口气,旁人的配菜都是糕点,水果派等饭后甜点,就自己是汽水。