第239章 甜脂饼 (第2/2页)

一些葱韭蒜姜等，然后捣烂了取汁液备用。东西准备齐全以后，李泌又拿出了一些白糖和精盐，然后笑嘻嘻地问道：“阿奴，你愿意吃甜的还是咸的？”

    “甜的。”

    李泌笑了笑，取了大部分白糖，只拿了一小撮盐。然后，李泌将调味汁，白糖，油脂等都掺进熟干面里，然后揉搓起来……

    现在，李泌做的是馅料，一种叫做油酥面的馅料。

    李泌做这馅料的时候做了一些改动，但大部分还是遵循了传统技艺。馅料做好后，李泌开始包包子。不过，李泌的技术忒差，大部分是阿奴做的。

    包子包好后，李泌又把包子用擀面杖压成了薄饼状。

    “阿奴，上蒸笼，烧火。”

    不到一个时辰，热气腾腾、香气扑鼻的薄饼就摆在了李承休夫妇等人面前。

    李承休闻着味道不错，就说道：“泌儿，在厨间呆了小半天，辛苦了。只是……”

    知父莫如子，李泌知道他又要说什么君子远庖厨的话了，就赶紧打断他说道：“阿耶，今日我闲着没事做，所以做了这饭食让大家品尝。若是有人不想吃，我也不强求。”

    看着一脸得意的儿子，李承休赶紧拿起一只薄饼，放在自己的碗里。

    “先说好啊，好吃不好吃都要告诉我，万万不可因为这薄饼是我做的，就不好意思说难吃。”

    周氏看着他摇了摇头，转脸对坐在一旁的武夫人说道：“你看我家这儿子，什么时候都有这许多说道。”

    武夫人笑着说道：“我看小郎君这样就很好，以后上了朝堂，定然是个能言善辩的主，苏、张在世，也不如也。”

    武夫人说的苏、张，就是说的战国纵横家苏秦、张仪。

    “泌儿，这吃食总该有个名字吧？不然，就叫做书院饼可好？”

    周氏先是拿了一只薄饼放在武夫人面前，又给自己也拿了一只。

    没想到李泌一听书院饼三字，顿时连连摇头，说道：“不不不，这吃食是有名字的，不能叫做书院饼。”

    众人都看向他，李泌又说道：“这吃食叫做甜脂饼。若是咸味的，就叫做咸脂饼。”

    “哦，泌儿，这脂字是那个字？”

    “阿耶，肤如凝脂------”

    李承修点头，心说这吃食竟有这么一个雅致的名字。

    李泌接着说道：“也是民脂民膏的那个脂。”

    李承修瞪了他一眼，心说你还让不让我吃了？

    想着，他狠狠地在那只甜脂饼上咬了一大口------

    “哎呦，烫死我了------”

    周氏赶紧给他拿水，李泌则说道：“阿耶，我说了这么多话，就是为了等这甜脂饼凉下来，谁曾想你是这般心急。”

    李承修哈着气说不出话来，周氏便狠狠地瞪了他一眼，说道：“你那孝心都坏在你这张嘴上了。”

    李泌一听这话，“唉”了一声，自言自语着说道：“我也不知是怎么了，最近废话特别多，连我自己也烦我自己。”

    武夫人一听这话，赶紧凑到周氏耳边悄声说了什么，周氏听了后，便一脸不相信似得看向李泌------