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第五十七章 韩二姑娘 (第2/2页)
儿,两人就回来了。 “哟,阿花又要做啥好吃的?三伯娘有份没?”赵氏笑道。 “帮我烧火的就有份。”夏花笑嘻嘻的。 赵氏赶忙到了灶前。 大伙儿见此都笑了。 夏花先折了一个浅浅的纸杯,递给赵氏,“喏,三伯娘,比照着这个,多折些。” “好嘞,这活三伯娘在行。”赵氏道。 夏花将白糖融化后,和面粉放入黄油中,倒入蛋清和盐搅拌成团。 “陈婶,将面团放到外面阴凉的地方。”夏花道。 接下来夏花开始做蛋挞水,只见她一会儿将鸡蛋打碎,一会儿揉搓面团......。 她瞧着差不多了,让陈婶把面团拿进来,将其分成若干份,取一份面团,揉圆后压扁,放入纸杯中,用手指转圈按压至整形满模,然后在挞皮底部扎几排小洞,最后倒入蛋挞水......。 近两刻钟,夏花见蛋挞开始冒泡泡了,道:“三伯娘,停火,新鲜的蛋挞出炉啦。三伯娘,先尝尝。” 赵氏也不气,随即拿了一个,“哎哟,烫口。”嘴上叫着却丝毫不影响她吃下去。 接着大伙儿都尝了一个,夏花觉着还是比不上烤箱做出的,不过只能将就了。这一锅没剩几个,夏花又做了一锅,装好后,挎着篮子朝韩府走去。 守门的小厮见是夏花,气的开了门,还是由上回的丫鬟引着,进了前厅,只见除了韩二还有两个妇人围着老夫人。 夏花上前见了礼,“今日阿花做了些吃食,不是什么珍贵的,就请老夫人等尝尝鲜。” “哟,老婆子得尝尝。”老夫人让秋菊接了过去。 秋菊掀开,拿出一个递给老夫人。 “老夫人,样子虽不好看,吃着倒还可口。”夏花见其端详着略有犹豫。 老太太听闻知是夏花误会了,“蛋香味都进鼻子了。” 夏花见其为难的样子,瞬间明白了,“秋菊姑娘,你将吃食从纸杯取出。”说着用两手笔画了一番。 秋菊会意,照着夏花的手势取了出来。 老夫人咬了一口,觉着外皮香酥,内里松软。“风味独特,口感甚佳,你们都尝尝。” “丫头,品着是鸡蛋做的,可以多吃几个吧?”老夫人无意识中换了夏花的称呼,众人听出了几分亲昵。 “老夫人,我给这吃食取了个名字叫蛋挞,吃一个蛋挞就等于吃了一碗米饭,您斟酌斟酌。”夏花缓缓道。 众人听闻,虽说还想吃,终是忍住了。 “你这丫头,瞧着是个机灵的,哄人都不会。”老夫人嗔道。 “老夫人,只要偶尔适量地吃一回,对身体可谓好处多多。”夏花道。 “行,下回你到府上来做,需要什么,让厨房的采买,可行?”老夫人笑道。 “刚出炉的口感更好呢。”夏花微微笑着。 老夫人见夏花行事果断,没有一般姑娘的扭捏,更是喜欢了几分。 “你过来,认认人。”老夫人向其微微挥了挥手。 “这是四太太”老太太道。 “她是我母亲。”韩二忙道。 四太太中等身段,微微发福,身穿朱色菊纹褙子,髻上带着金丝珠钗,眉眼自带一股笑意。 夏花上前行了礼。 “知晓你忙,空了常来陪二丫头说说话。”四太太笑道。 夏花应了声。 “这是五太太,榆哥儿母亲。”老太太道。 夏花走了两小步,福了福。 五太太拍了拍夏花的手,“今儿我得好好瞧瞧这双巧手怎么翻出这些好东西来,小七没少在同窗面前显摆你给他缝的布袋。”语气带着一丝亲切。 说笑了一阵,老夫人有些乏了,“我躺会儿子,散了吧,花丫头跟双丫头玩去。” 众人见此,退了出来。