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第109节 (第2/2页)
唱首歌呢! 虽然歌词永远只有“当康”两个字。 “那、那我就试试。”陈言害羞了,低着头去拿菜,端着明谦刚刚炸好的小酥肉和南瓜饼就走了出去。 他从来没有被人这么直白的夸奖过。 可能是天性使然,陈言从不觉得自己学会的东西有多了不起,也从不跟人炫耀。 以前给人看风水的时候,客户也更相信看起来年龄大,仙风道骨的同行。 不怎么相信他这个胖胖的,看起来没什么经验的中年人。 陈言把菜送到桌上,脸上的笑容根本掩饰不住。 “你们慢用。”他放下瓷盘,背着手走出了店门——他现在急需一个没人的地方,独自开心一下。 把拔丝苹果,小米锅巴和葱油饼都准备好之后,明谦就端着餐盘出去。 他出去的时候那桌人正在喝汤,他们都没有放葱花和香菜,只用空碗喝清汤。 明谦把餐盘放下的时候,一看就是领头人的老先生抬起头来,眼睛眨也不眨的看着他。 明谦被他看得全身都起了鸡皮疙瘩,有种汗毛倒立的诡异感。 胜村阳太放下手里的碗,也收回了看向年轻老板的视线。 自从他过了七十岁,味觉就一再退化,比同龄人退化的速度更快,他已经很久都平常不到食物的美味了,或许他可以通过以前的经验调配出适合普通人的调料,但他自己吃的话,只能吃出极端的咸甜苦辣,任何一种都跟美味扯不上关系。 所以哪怕他是亚洲之晶的创办者,是评审团里最有话语权的人,但他其实并不怎么参与投票。 因为他清楚自己这一票有多大的影响力,更清楚他这一票不该投出去。 所以他只分析厨师烹饪的手法,食材的新鲜程度,以及店内的装修和环境。 他不认为店内装修是无关轻重的东西,对食客来说,有隐私性,能让他们安心用餐的环境才是好的环境。 再美味的食物,如果出现在人流杂乱的市场中,也只会被污水和灰尘掩盖。 可是现在,他看着手里这碗汤,竟然哑口无言。 他说不出赞美的话,因为任何赞美都显得苍白,这碗汤就连他这个味觉失灵的人都觉得美味。 那味觉正常的人呢? 胜村阳太看着一同过来的同伴,他们也相继放下了手里的汤碗,每个人表情各异,但不难看出他们对这碗汤都有着一致的看法。 “你们觉得怎么样?”胜村阳太问道。 评审员们支支吾吾,因为知道胜村阳太味觉早已退化,外加他还不喜欢这家店的装修,他们也不想说的太夸张,免得得罪对方。 “我觉得还不错。” “对,比我以前喝过的汤都好喝。” 大概是说嗨了,后面说话的人忘记了胜村阳太刚刚的态度。 “我觉得这才能叫高汤,那些只熬了十几分钟的汤不应该有前面那个字。” “上次喝的高汤差点把我喝吐了,真该把那个老板拉过来,让他尝尝什么才叫真正的高汤。” “不仅汤面看不到油,喝起来也没有任何腥味,不油腻,味道却很醇厚鲜美,这样的汤太少见了,放在一家火锅店里实在是暴殄天物。” “对,这样的汤应该出现在高端的中餐厅,如果不是我尝到了,我肯定不会相信一家火锅店能熬出这样的汤。” 陈言在外面找了个没有摄像头的地方施了隐身咒,然后痛痛快快的跳了一场舞,快活的唱了几首歌后才回到店内。 结果他刚走进去,就被店内唯一的那桌客人叫住了。 没办法,谁让他是在场唯一一个会说日语的? 陈言只能走过去,同时打定主意,不管这个老头再说什么,他也不会给对方送东西了——他还要挂到网上去卖呢,老板和其他人都说了,他的作品肯定能卖出去。 他倒也没想靠这个挣钱,但如果有人愿意买的话,就是对他雕刻能力的最大褒奖。 “这汤是谁熬的?”胜村阳太问陈言。 陈言松了口气:“我们老板。” 胜村阳太:“可以让我见见他吗?” 陈言:“我去问问。” 陈言到后厨把明谦叫出来,明谦来到胜村阳太面前,笑着问:“请问有什么事?” 不过由于明谦不会日语,所以还需要陈言把这句话翻译过去。 胜村阳太轻咳了一声:“我想问这汤都用了哪些食材?” 明谦:“猪筒骨,鸡架,牛骨和牛肉,别的就没了。” 胜村阳太激动地站起来:“不可能!这样的汤不可能是用这些食材熬出来的!如果能用这些食材,那这样的汤早就应该到处都是了!” 他因为太激动,口水呛住了嗓子,手放在桌沿,弯腰猛咳起来。 陈言吓了一跳,唯恐这位要碰瓷,伸手在胜村阳太的后背拍了拍。 胜村阳太:“咳……咳?” 他还没咳尽兴呢,一下就不咳了。