第22节 (第2/3页)

得豆腐，到底有多好吃。

    赵大海来的时候，觉得不和秦瑜一起吃饭，那这顿饭根本就没有任何意义，所以等到秦家和赵家坐落下来，回到厨房吃饭的时候，已经晚上9点了。

    桌子上几乎摆满了各色各样的豆制品菜肴。

    “这个和菊花一样的也是豆腐？”桌子上什么麻婆豆腐，蟹黄豆腐他都还算认识，但是赵立新看着自己眼前一碗白色丝状散开的菜，中间点缀着一点红，汤又油黄发亮，忍不住提出了疑问。

    “嗯，这个也是豆腐，我给你们介绍几个可能陌生的吧。今天咱们吃的豆腐宴，用的都是赵爷爷制作的豆制品，这个是豆皮肉卷。”秦瑜指了一个椭圆状，中间夹杂黑点黄点的陀螺卷，“它原材料是豆腐皮和肉末，里面我加了一些黑木耳和胡萝卜，丰富口感。”

    “这个是素福袋，里面都是时蔬。”又指着一个用绿葱系带，甚至还穿着小花状的胡萝卜块的豆腐皮包裹袋。

    “这个就是我们要和美好合作的香软玉，而麻婆豆腐里面的颗粒就是用了素牛肉。”

    ……

    豆腐宴整整制作了十多个菜，虽说也有鱼头豆腐这样是其它食材作为主料的，但不可否认，所有的豆制品都是菜品里不可或缺的灵魂。

    赵立新眼睛都看不过来，明明都是豆腐，蟹黄豆腐鲜香润滑，麻婆豆腐里面的“肉末”是那么拥有真实荤感，这还不说连豆腐皮都能做糖醋口味。

    酸甜咸鲜香，这样的宴席对于赵大海来说，也是第一次经历。

    “瑜丫头的这手艺，让我感觉我的豆腐价值千金啊。”赵大海自从放下执着之后，酌一口酒，吃上一勺子豆腐，整个人惬意极了。

    “那当然，如果没有赵爷爷提供的食材，我也不敢卖那么贵。这可融合了咱两的手艺，千金完全没问。”

    赵立新原本还想和秦瑜聊一聊增进一下感情，可当吃上一勺子的豆腐后。

    对不起，又不是以后见不到了，咱们赵家不兴这一套，还是吃比较重要。

    这桌子上，除了赵大海，因为已经吃过一会，能够稍微克制住，偶尔说几句，再加上习以为常的秦瑜，能够偶尔招呼其他人，剩下的三人，根本没什么兴致说话，席间只剩下吃食和碗筷碰撞声。

    营养丰富又历史悠久，同时拥有这两个形容词的食品往往意味着，它有着被多样化开发的曾经和无线潜力的价值。

    所以它无穷的潜力，常常因为太容易得到而忽视。

    秦妈作为晚辈，她担心过赵叔，但是又不知道怎么表达她的情感，又在席中喝了点白酒，直握着赵大海的手说：“赵叔，我一直很爱吃您的千张，以后啊，还想吃上您的手艺，你可一定要有自信，您做得真得非常棒。”

    就一句爱吃，想吃，让赵大海眼眶又一次红了起来，他反拍了拍秦妈的手背，情绪丰沛，可有说不出什么话。

    赵立新其实脑子里已经思绪乱飞，父亲磨豆腐的记忆又涌入脑海，可他又不想场面过于矫情：“不对不对，咱们辈分还是理一理，可不能我叫秦叔叔，秦阿姨，小瑜你还叫我爸爷爷……”

    “好像还真是，兰芳了，你这一叫赵叔，以后立新就和我们同辈啊。”秦国庆拍了拍秦妈的肩膀，两家人因为这个称谓，反而距离拉近不少。

    宴席结束，都快到10点了。

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    赵大海父子两回家的时候，肚子都是鼓鼓的。

    吃了那么多年豆腐，赵立新其实已经麻木了，但真没想到，不是豆腐不好吃，是他们赵家只会做豆腐，不会吃豆腐。

    “我觉得咱们以后去秦记吃饭就行，就不整有的没的，把感谢记在心里，你可别给我整你那卖东西那一套。”赵大海心宽体胖，嘱咐了一番，“还有，今天这个价格，那么多菜只收我们5块钱，你以后多去那吃饭，知不知道。”

    赵立新最近心情也舒畅，对于赵大海言辞里的嫌弃一点都不介意：“知道了知道了，老爹你也要有自信，你做豆腐那么好，咱们又不欠秦家。不过还是要感谢，明天我就招呼我兄弟们吃饭就去秦记，咱们