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言芝心道:“妹妹, 当你真的失去那个人之后……便觉得能再为他做任何一件事,都是好的。无论他知不知晓,领不领情。” 这种绝望之中生出的淡然, 简单如唐阮阮, 自是没经历过的。 不过她也打趣道:“我明白了,这下姐姐身上, 也有阳春白雪了!” 言芝心笑道:“就你会说话!” 很快,她便掌握了要领, 逐渐将牛乳抹茶搅拌均匀, 唐阮阮见差不多了, 又将剩余的牛乳倒入, 再将糯米粉和砂糖倒入一个大筛勺中,再次过筛到搅拌好的汁液里。 言芝心仔细看了这些步骤, 暗暗记在了心里。 言芝心按照唐阮阮的交代,继续用搅拌器将食材搅匀,可这一次却比上次难多了。 液体逐渐变成了糊状, 有的粉粘到了碗边,有的部分还非常的稀, 一大碗搅不匀的食材, 让人看着犯难。 言芝心一边费力搅动, 一边问道:“我这样对么?” 唐阮阮道:“嗯, 很好, 继续搅拌, 直到没有颗粒的感觉才好。” 言芝心“嗯”了一声, 手上的动作却没停。 直到搅得她手都有些酸了,才放下碗,道:“你看这样行了吗?” 唐阮阮看了一眼, 道:“孺子可教!姐姐真厉害!” 言芝心抿嘴笑道:“名师出高徒。” 接下来,只见唐阮阮拿了一个又大又深的平底碗,取出刷子,在下层刷了一层油。 又将刚刚搅拌好的麻薯糊糊倒入了碗中。 麻薯糊有些挂壁,似乎是舍不得之前的大碗,唐阮阮便又设法将它们刮了一部分下来。 由于没有保鲜膜,便只能拿了块极薄的纱布,盖在了碗上面。 “这是做什么?”言芝心好奇问道。 “给它盖上被子,睡个好觉。”唐阮阮调皮回应道。 她将火燃起来,然后架上蒸锅,把刚刚的麻薯糊放进锅里蒸。 要做抹茶红豆麻薯,红豆是关键。 刚刚在言芝心搅拌的时候,唐阮阮便去处理了红豆,蒸熟的红豆已经变得很软,她趁机将蜂蜜淋了上去,静置在一旁让甜味逐渐渗透进红豆里。 等待了一会儿,唐阮阮估摸着已经好了,便取了小勺递给言芝心,道:“姐姐尝尝?” 言芝心用小勺取了一勺红豆,轻抿一口:“嗯,很甜!” 原来到了火候,再硬的外壳,也能化成甜蜜,丝丝沁人心脾。 她不由得心中也燃起了几分希望。 一炷香的时间很快就过去了,唐阮阮将蒸锅上面的麻薯糊取了下来。 蒸汽烫得她立即捏了捏自己的耳垂。