第二十一章 逞强嘴硬又丢人 (第2/2页)

    不过这样也好，大大的缩短了路上的时间，不过一盏茶功夫就到了家。

    老远的就听到明清扬夸张的声音，“姐，你回来了，快来看啊，姐夫打了三头野猪！”

    “三头！？”明雪晗惊讶的看一眼项天歌，后者倒是没什么表情，好像这不是什么了不起的事。

    明雪晗却按捺不住了，飞奔进院子，果然看到院子里临时架起了个竹床，上面摆放着已经大卸八块的野猪，就连内脏也都清理干净。

    看着就好像是菜市场某个猪肉铺子。

    明雪晗看看天色，太阳还没有完下山，放在后世也不过是四五点钟，距离早上在山上遇到项天歌不过七八个小时，这是什么神仙速度！

    “厉害吧，姐夫说了，女孩子必是见不得血腥的，所以一进层子就把猪给料理了，然后吩咐了我打扫，就挑着箩筐上山接你去了。怎么样，还满意不？”明清扬献宝一样，拉着明雪晗围着猪肉摊子转圈的欣赏。

    “满意，满意，太满意了，项大哥，你太厉害了。清扬，你也好棒收拾的院子里一点血腥气也没有，咱们做食品的就是要这样整洁才能安全卫生。”

    明雪晗直言不讳的赞扬，倒是让明清扬有些羞赧了，项天歌则依旧是习经为常的模样。

    好吧，对于把厉害当平常的确实没什么觉得了不起的。

    “好，既然猪肉已经准备好了，那么接下来就看我的了，绝不辜负你们的辛苦，保管不到一个时辰便让你们吃到从未吃过的美味。”明雪晗扬了扬眉，谁还没有两招绝活啊。

    “清扬，生火浇水，把这三个猪头全给放进去煮了。”

    “煮猪头，猪头是不能吃的。”

    “谁说不能吃，到了姐姐的手里，除了猪毛猪粪就没有不能吃的。”

    “咦，姐，你好恶心啊！”

    “反正听姐姐的就对了。”明雪晗搬起一个猪头就进了灶间。

    幸好土灶是带了三个锅的，正正好，一个猪头一个锅，加水没过猪头，再有八角桂皮老酒还有各种香料草药，和筒骨什么一股脑的放进去。

    “烧开水后，转小火慢炖一个时辰，我去把内脏清理了。”明雪晗安好置好猪头，交待明清扬一句便去了院子。

    趁着天光还大亮，开始剁肉。她取了上好的五花肉让大力的项天歌剁碎。

    项天歌力大无穷又神速，明雪晗这边刚碾好灌香肠要用的五香粉，那边就已经把肉剁好。

    两人又一起合力塞进清理好的小肠里。

    三头猪的小肠全部被灌满，晾了满满几杆子。

    “可惜没有酱油，等以后做了酱油我们的香肠会更好吃。”她看着满满当当的香肠很是自豪。

    幸好前世在孤儿院什么杂活累活都干，虽然辛苦，却也攒下了一身做吃食的本领。

    明雪晗灌好了香肠，灶间里也飘起了浓郁的肉香。

    加了各种香料的猪头肉已经没有兽类的腥气，满满的只有食物的芬芳。

    山风一过，那食物的芬芳便跟着风传遍了整个山村。

    “什么味，好香！”

    “是叫花鸡吗？”

    “还是烧竹鼠？”

    村子里最经不住食物诱惑的孩童循着香气一路跑到竹屋前。

    肉香扑鼻，他们禁不住对着屋子流起口水。

    明雪晗见天黑了，刚好将所有的猪肉收回屋里，正要把竹床给收起来，突然看到围满篱笆墙的孩子，一个个像小馋猫一样盯着屋内。