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吧。”

    慕颂之打开了橙子的盖子，里面竟然满满的都是蟹肉和蟹黄，闻起来还有点橙子的香味。

    慕颂之还是第一次看到了这种做法，感觉非常新鲜：“这是创意菜吗？”

    花荼道：“宋朝的创意菜。”

    “……”

    慕颂之：“那古人还真有创意。”

    以果入菜，把橙子和螃蟹结合，这的确是好想法。

    花荼道：“这道菜一度失传了，最后是根据古书进行还原的。”

    这是延续了千年的味道。

    慕颂之不知道自己是不是因为花荼说了菜品来历，就对这道菜产生了一丝滤镜。

    还没有品尝，闻着蟹酿橙的幽香，就觉得这道菜一定很好吃。

    看着花荼期待的眼神，慕颂之舀起来一勺尝了一口。

    这蟹酿橙刚刚蒸出来，里面还有大块的蟹黄。

    螃蟹和橙子的味道搭配在了一起，酸，甜，鲜，咸综合，产生了一种奇特的味道和口感。

    最表面一层，橙子味没有那么突出，螃蟹的味道更香更浓，里面还有一些虾粒，口感QQ弹弹的。

    慢慢往下吃着，橙子的味道就逐渐浓郁，整体的口味酸甜，橙皮锁住了所有的汤汁。

    以往吃螃蟹，就算再过好吃，吃多了也会难免会发腻，需要姜醋或者是调料。

    可是这橙子和螃蟹结合以后，橙汁去腥提鲜，不仅很好地中和了那一分腻，还让整个菜都变得清新爽口。

    慕颂之道：“十分别致，味道适宜，酸甜均衡，放在宴席上绝对是亮眼的菜品，让人印象深刻。”

    花荼道：“那我明天就按照这个规格出菜。”

    两个人说到这里，俞嫂就从屋里走出来，她是跟着味道走出来的：“这是要开饭了吗？”

    花荼把其他的几道菜端了上来，慕颂之没聊其他的事，三个人每人分了一个吃了。

    蟹酿橙外观看起来十分精美，像是橙色的小灯笼。

    每一个橙盏里都是馅料满满，透着丝丝的甜意，口感黏滑，还有一种特殊的馨香，那是自然之味。

    吃到了最下面，贴着皮的一层果肉还在，勺子轻轻一压，就出了橙汁，那味道好吃到满嘴余香，意犹未尽。

    和蒸蟹的风味完全不同，也不用再动用工具来拆螃蟹，这道蟹酿橙吃起来斯文文雅。

    晚饭吃完，进入了房间，慕颂之怕俞嫂听到尴尬，思考着还是在网上和花荼交流。

    他躺在床上，想着怎么给花荼发信息。

    慕颂之考虑了许久，他忽然觉得，他的担心与纠结完全都不重要了。

    他确定了花荼的身份，就可以更加毫无顾虑，认真地继续这段感情。