一物降一物 第65节 (第3/3页)

这才两个多月，‘池。’就从一家快倒闭的馆子变成了京城翻台率最高的高端餐馆之一，现在新店即将开张, 更别说你们已经逐渐打通了中低端线, 我想不出先贤会拒绝你们的理由。”

    和李文景聊天真是让人神清气爽, 甭管这人心里怎么想, 说出来的话永远漂漂亮亮的。

    既然不是会长一票决定的，池家宝心里就有底了, 紧锣密鼓地跟池茜准备资料。

    现在‘池。’的新店即将开张, 中低端线的池家菜馆也在试营业期, 就连申请入商会的资料都是才准备好要递交上去的，就在这个节骨眼上，‘池。’的菜品出了岔子。

    闹出事的是一个专门做高端餐厅探店的主播，这天池家宝刚进门，就听见她厉声道：“...你们以次充好，拿便宜食材假冒高档食材还有理了？！”

    这个女网红叫‘没有感情的干饭机器’，她在高端餐厅之间的名声不太好，因为她每次去探店点的都是最便宜的几道菜, 评价又以刻薄毒舌著称, 明明花最少的钱，对服务环境口味都异常挑剔, 不少店家一见她就头疼。

    她在外名声很差，刘经理大概以为她是想讹钱的，语气十分强硬：“这位小姐，你目前的行为已经构成了寻衅和造谣，你再这样下去，我们就得报警了。”

    ‘干饭机器’手里还拿着自拍杆和手机，她面有怒色：“好啊，那你们报啊，咱们就让警察评评理，我一吃就吃出来你们用养殖虹鳟冒充三文鱼，用澳洲和牛代替日本特级和牛，这几种食材价格差距那么大，你们的菜品价格又这么高，这就是在欺诈消费者！”

    她旁边桌有个富二代在用餐，闻言戏谑插了句：“你一个小网红吃过特级和牛吗？别是不识货吧。”

    他这话一出，‘干饭机器’更是勃然大怒，掏出手机就要当场报警。

    池家宝忙上前阻拦：“您等等，我敢保证，我们餐厅都是用真材实料，每样食材都是从固定的供货商进口的，但既然您提出质疑，等我查验一下再给您个交代好吗？”

    ‘干饭机器’见她说的还像人话，她压着火指了指桌面上的几道菜：“几道菜就在这儿，你查啊。”

    这些菜品上都裹了浓郁的酱汁，经过烹饪之后，光从外表已经很难分辨到底是哪种食材，池家宝拿出一双干净筷子来，经理拦了下：“小池董...”

    池家宝冲他摇了摇头，把剩下的三文鱼和牛肉各尝了一点，脸色立刻变了。

    ‘干饭机器’抱胸冷笑：“怎么样？我说的没错吧？”

    池家宝当机立断地先解决眼前的问题：“您说的很对，确实是我们内部采购出了问题，我在此向您郑重道歉，并且全款赔偿您这次损失的餐费以及不良体验。”

    ‘干饭机器’一脸不屑：“我稀罕你这点钱啊？我说了，我今天就是要报警举报你们这些不法商家！”

    池家宝认真地解释：“我知道您并不在意钱，但我还是要感谢您，如果不是您及时发现问题并且指出来，我们到现在还被蒙在鼓里呢，说出来您可能不信，不管是三文鱼特级牛肉还是其他食材，我们都是按照这些食材的正常价格购买的，现在这些食材出现了以次充好的情况，我们也是被供货商蒙蔽了，不信我可以给您看我们的账目。”

    她诚恳道谢：“您应该也知道，我们近期在筹划着开分店，在这个节骨眼上，要不是您及时发作，我们餐馆这些日子积攒的口碑都要毁了，我是真的非常感谢您。”

    ‘干饭机器’见她神色严肃，火气终于消了点：“那你们打算怎么办？”

    池家宝毫不犹豫地道：“查，从今天开始先闭店两天，把所有不合格的食材先清除出去，再搜集证据向供货商追责。”

    ‘干饭机器’脸色好了不少，轻哼了声：“你们最好是真的不知情，别让我过两天又看到你们闹出以次充好的事儿。”

    她潇洒地一甩头：“餐费我拿走，这个是我应得的，损失费就算了，我也没吃几口，你们好好做吧，争取让川菜发扬光大走出国门，行了，拜拜。”

    她虽然嘴毒脾气不好，但做事却挺分明利落，也没有利用自己的网红身份把事情进一步闹大，毕竟这次是他们的菜品供应出了问题，顾客如果真的想闹大报警，他们也只能受着，到时候好不容易攒下的口碑和信誉真就要完了。

    池家宝一边道谢一边送她出去，经理跟目前店里就餐的客人挨个道歉免除餐费，等把所有人都请走，她果断闭店开始挨个查验食材——居然查出将近百分之二十的食材被以次充好了。

    食材出现问题，别人不认识，厨房里工作的能不认识？要么就是做事不用心，要么就是吃了供货商那边的回扣。

    池家宝大为光火，当场就罚钱开除了几个。