第8节 (第3/4页)

下的都是吃的，就连鲜牛肉都买到了十斤，这克是难得的好东西，肉联厂一共就提供了两头牛还是，还好自己眼睛尖，看到了卖的是牛肉，不然早就被别人抢没了。要不是有自行车，不然两人怕是都回不来。

    今天买的东西真不少，白晓星吐了吐舌头，想着自己这是要当败家子啊。拿着牛肉走进了厨房，她要把这些牛肉都做成牛肉干，好保存还抗饿，便于携带很是方便。

    将牛肉去掉筋膜，然后用清水浸泡出血水，顺着纹理切成粗条状，加入香叶花椒姜片辣椒粉生抽耗油食盐白糖料酒胡椒粉等调料，将牛肉抓匀进行腌制，牛肉要腌制一夜味道才更香浓，所以将牛肉放入碗柜，又拿出了花生准备做一个蒜香花生。

    忙忙碌碌一直到晚上，五斤蒜香花生就做好了，找了一个干净的密封酒桶，将花生倒了进去，正好五斤装！就是沉了点，罐子是玻璃的，邮寄的时候要格外的小心。

    她记得自己小的时候最喜欢吃黑芝麻糊还有油茶面。索性将家里的黑芝麻拿了出来，开始炒黑芝麻，黑芝麻要不停的翻炒，等炒好之后拿出了家里的小石磨，将黑芝麻里拌上白糖用小石磨磨成粉。黑芝麻糊就做好了。

    葵花籽用五香调料调制成的水浸泡着，等着明天再炒。一直忙活到半夜，白晓星才简单的梳洗了下上了炕，自己还在想，今天可真是忙碌的一天啊。

    第20章 上河村的大八卦   一觉好眠，早上七点白……

    一觉好眠，早上七点白晓星准时起床，自从来到这，以前熬夜晚起的习惯早就被改掉了，洗漱完以后来到院子里呼吸了一会新鲜空气，在这没有尾气和污染的年代，空气都是甜的。

    白晓星照着镜子，觉得自己好像变白了不少，皮肤也是充实饱满富有光泽，满满的胶原蛋白，白晓星满意极了，就是这一头浓密乌黑的长发都让她爱不释手，想想上辈子的秃头少女，果然养生还是很必要的，不然这发际线要保不住啊。

    心情好差不少，看着厨房里慢慢的食材，白晓星撸起袖子哼着小曲快乐的给远在林区的霍荣青做起了小吃。浸泡了一夜的牛肉已经充分的入味了，大锅里烧油将花椒姜片爆香，然后加入腌制好的牛肉条，不停地翻炒到无水捞出，在一旁的小锅里留少许的油，加入孜然芝麻辣椒粉炒香留着备用，炒好的牛肉加上生抽白糖孜然粉还有刚才炒好的辣椒面芝麻，抓拌均匀，由于没有烤箱，就想起了以前看视频学到的简易面包炉，于是自己在院子里试着搭建了一个特别小的，试了一下发现居然还不错！

    白晓星啊白晓星，你简直就是个天才！不住的在心里夸赞着自己，然后将牛肉条一一摆放在木板上，放入了烤炉里，由于没有温度计，不知道烤炉具体的温度，只能自己心里算好时间拿出来翻面一次，怕受热不均匀，白晓星守着烤炉，翻面了三四次后大概掌握了平均温度，这才放下心来，烤制了一个小时之后，白晓星将牛肉干取了出来。

    “真香啊，看着外表和前世超市里卖的成斤的差不多。”白晓星仔细的观察着牛肉干的外表，色泽和味道都很棒，拿起一块放在嘴里尝了起来。

    好吃的都想吞了舌头，嚼在嘴里的味道不干，有着烘烤的香气，还有浓郁的牛肉味，看来这牛肉的品质也是顶顶的好。等到牛肉干冷却好之后，白晓星拿出了在镇里买的密封瓶子，玻璃的，但是不是很厚，看着也蛮结实的，贵是贵了点，但是好用就行。将牛肉干装在里面，十斤的牛肉做出来的牛肉干大概只有一半的样子。

    想着这烤炉下面的火还没熄灭，自己是不是应该在烤点什么呢，这时候正是吃玉米的时候，白晓星最喜欢吃烤玉米了。刷上辣酱那味道简直能香死个人。

    白晓星来到了自家的玉米地，之前都是奶奶一直在打理，现在是李长柱帮着打理，白晓星叹了口气，自己对于种地实在是不在行，如果是简单的种种菜自己还能上手，以后一定要好好报答六叔六婶一家。

    掰下来十根玉米，白晓星想着六叔六婶一家肯定舍不得吃这嫩玉米，待会自己烤好了就给他们送去尝尝，虽然肯定会被六婶和荷花嫂子念叨，但是架不住白晓星自己高兴啊。

    将玉米放入烤炉，自己开始调制秘制辣酱，多次翻面刷油之后，将辣酱往玉米上一刷，顿时香气四溢，白晓星吧嗒吧嗒嘴，看着快要烤好的玉米留着口水。

    终于等到玉米好了，白晓星用玉米叶包着烤玉米，不顾烫嘴就开始啃了起来，太香了！咸甜交织还有浓郁的辣味，一会一根玉米就下了肚，满足的拍了拍自己的肚子。看着还剩下的九根玉米，想吃，但是吃不下！白晓星第一次感叹，自己的肚子咋就这么小呢。

    在篮子里垫好玉米