第6章 杀猪过年 (第1/2页)

    一晃，又快过年了。

    家家户户都在准备年货：杀猪，酿酒，炸肉炸豆子炸油饼炸年糕，每个女人都风风火火，每个家都香喷喷，每个角落都有嬉闹的孩子，就连天空也经常开点炮花表示没闲着。

    金子家很安静。自从婆婆跟大儿子过世，老公长年不回家，李婶做什么都嫌麻烦，过年最多炸点豆子，再弄几排腊肉便说够了：就这么三个人吃不了多少，况且大伯母每年总会拿很多过来。

    金子准备把家里的桌椅厨具都洗一遍，李婶说得等杀完猪再洗，想想也是，省得到时搞得乱七八糟的还得再洗一次。

    终于，李婶挑了个二猴休息的黄道吉日准备杀猪！

    以前杀猪金子都躲在房间不敢出来，反正家里男丁那么多都可以搭把手。这次不一样，家里就剩二猴一个，所以早几天李婶就开始警告：

    “不准躲房间，杀猪有什么怕的，又不是杀人！杀猪还怕，吃肉就不怕了？！”

    “到时候帮忙烧烧水搭把手总会吧？！”

    李婶说了不止一次，就怕金子到时又躲起来。

    听说只是在厨房烧水搭把手，金子勉强答应。

    两只肉猪养了一整年，都有一百多斤，上个月卖了一只，剩下的这只知好像知道自己命不长了，食欲没以前好，还总对着她吭哧吭哧的拱食盆，金子只能摸摸肉猪的背表示安慰。

    杀猪那天，两个杀猪师傅凌晨三点钟就到家里了，带着一捆粗绳子，先喝茶，然后叫二猴把一张结实的桌子放厅前草坪上，把肉猪五花大绑固定在上面。

    听肉猪痛得嗷嗷叫，眼睛一直盯着金子，急得金子的眼泪都要掉出来了

    “赶紧去厨房烧两大锅滚水”

    李婶很看不惯金子那哀哀戚戚的作态，今天是她们家杀猪的好日子，应该高兴才对

    “别人家的女儿就是别人家的女儿，不同心！”

    李婶恶狠狠的嘀咕，不想被金子听到，眼泪更是断了线的往下掉

    灶洞里的柴火烧得非常旺，这些还是大哥出事前劈的条木，在厨房门边堆了一整墙，烧了两年还没用完。

    大猴没事就爱劈柴，赤着古铜色的上身，挥动斧头，一刀两半。金子躲边上，一脸崇拜的望着大猴那威武霸气的动作，大猴却总说躲远点躲远点，木条跳起来会砸到……

    “嗷噢~~~~”

    肉猪撕心裂肺的哀嚎让金子心惊肉跳，她努力克制周身的恐惧，尽量想些别的事情：比如割猪草时大哥经常给她摘一种水灵果，吃完牙齿舌头全都黑乎乎的;还有一种叫麻腾包的野果，剥开黄色的皮，里面全都是黏黏的果肉，非常甜，不过吃多了上火。

    有一次金子脸肿得像猪头，李婶让人用一种黑墨水在肿起的脸上画了个“虎”字，过几天真的就好了，不过那时候的丑模样被大猴笑话了很久。

    “水开了不知道打起来吗？！”

    李婶的怒吼把金子吓得跳起来，赶紧把前锅翻腾的开水盛到木桶里，用脸盆盖住保温，再把后锅没开的水腾到前锅烧开。

    二猴进来提开水时看了金子一眼，安慰说“以后咱们不杀猪，我过年的奖金就够买一百斤猪肉了”

    金子没想到二猴会说这样的话，让李婶知道了，肯定又是个大麻烦！

    假装没听到，继续添柴加火。

    煮完早饭，金子又烧了一大锅开水。这是准备煮猪血汤送给左邻右舍吃的，村里谁家杀猪都这样，一来告诉大家我们杀猪了，二来也算吵到大家的歉意表示吧。

    等李婶煮好猪血，金子跟二猴就会每家每户送一盆过去。

    很快，两个杀猪师傅把猪肉骨头都剔好，猪头让二猴送祠堂供着，两大片猪肉非常对称的摊开摆在大桌上，除了大伯大叔大婶他们家各送一块，自己家还有剩很大一片。

    看着那些还冒热气的猪肉，金子竟然忘了刚刚杀猪时的哀嚎，心里闪过的是各种红烧肉，粉蒸肉，糖醋排骨……

    难怪李婶老说自己作，金子想想有时自己还真是那样！

    送走师傅，李婶跟金子开始清洗地板上那些猪血跟猪粪，很恶心却不得不麻利做完。

    接下来金子干脆把家里的桌椅也全洗了一遍，看着干净的家，满满一桌的猪肉，金子也有种丰衣足食的怡悦。

    过完年是大家最闲的时候，李婶又开始觉得儿子的婚姻大事到了刻不容缓的程度：

    “虚岁都23啦！再不找一晃就成老光棍了！”

    “趁我现在身体好帮得上忙，赶紧结婚生子！”

    “有了媳妇热炕头，咱们家还可以多养一头猪，天天都有腊肉吃”

    威逼利诱，什么招都没用，二猴就是觉得还没到时候。李婶只好唱独角戏，托这个叫那个，只要家里有女儿的都在考虑范围。其中有几个姑娘李婶很满意，可对方不满意，女方家同意的她李婶看不上

    “我说老