京城小摊儿美食日常 第29节 (第3/3页)

些个。

    再转回头来，江满梨已经站在面前了，笑吟吟打招呼道：“林少卿来得好?早。”

    林柳心跳如撒野的鹿，微不可查咬了咬下?唇，面上仍旧是镇定自若的，微笑回礼：“江小娘子来得也不晚。”

    昨日是江满梨邀的林柳。

    由头是答谢他给?灯儿遮雨。

    江满梨不会骑马，二人共乘一车……在这暑天里好?似又太闷热了些。轿辇什么的更不合适，想来想去，江满梨便?约他趁着太阳还未晒热，步行走河边出?城，去看辰时的第一场象舞。

    河畔略有清风，算不得凉爽，但也抚人燥热。再抬眼观河岸垂柳，青枝映碧波，偶有一两棵粉花满树的海棠乱入，花红柳绿，再有鸟鸣嘤嘤，夏日之?意趣也就点满了。

    江满梨话多，一边走一边铺天盖地地聊，既说罗涡的象舞华丽难得，也说等下?开场前要买些饮子和?吃食，边赏边吃。还说同样的戏票也给?了孟寺卿和?方小娘子，不知今日能不能遇上。

    林柳便?带着笑意，负手走在一旁接梗。听她说那象舞说得好?似看过一般，便?惊叹几句，表示期待，又适时探讨几句前朝的象曳仪仗之?传说。

    听她讲等下?要买的吃食，便?通通点头认可，想吃甚么他请客。唯独听到孟寺卿也要去时，嘴上说着甚好?甚好?，心里想到老师促狭的模样，暗道千万莫要遇着。

    沿河岸向西一直走，出?旧角门，北上过太师桥，便?接近舟瓦子了。

    再走得半刻，进了舟瓦子，见勾栏之?间有卖炸河虾饼的，买两个，一人一个，用油纸捏住，拿到隔壁点两盏百味羹就着吃。吃完还未到开场，又随意走走，买得一包胶枣、一包酸梨条，当做等下?看象舞时的零嘴。

    甫一买完，便?听掌声?起，锣鼓动，继而听见长长几声?“号角”，似呜似鸣。江满梨拽了一下?林柳的衣袖，往勾栏处小跑，兴奋道：“快快快，象来了！”

    果?不其?然?，交了票进去，勾栏里正?好?开场。

    那象约莫有两层戏台高，背上配五彩象鞍，额前以流苏金花装饰，长鼻上绘有各式描金彩样，繁复至极。象鼻一甩，流苏金花便?苏噜噜响起来，一步一震动，踩得戏台嗙嗙响。

    即便?对于江满梨这个前世在动物园里看过无数次大象的人而言，此象个头之?大，也是罕见。

    象甫一出?，舞女便?也登场。俱是罗涡的美女子，以轻纱遮面，穿得那叫一个凉快。

    江满梨偷眼看林少卿，想看他害羞脸红的模样。却只见他坐怀不乱，稳吃梨条，仿佛眼中只有大象没有舞女。心中暗笑无趣，转回头去继续看表演。

    怎知她看表演，便?轮到林柳偷眼看她了。薄薄的红晕自俊朗的面庞浮上来，不动声?色地吃一根梨条，酸得又压了下?去。

    象舞热闹，舞女且舞且驯，或舞或拜，引那巨象动头摆尾，随鼓乐声?腾踏挪移。舞至高潮处，鼓声?雷动，观众呼喝不止，掌声?激昂澎湃，那巨象竟也如受到感染一般，随掌声?开合腾挪，自鼻中发?出?呜啸，与舞女更唱迭和?，气氛好?不高涨。

    江满梨头一次看象舞，林柳头一次看象，二人皆看得欢畅。

    散了场，勾栏东家看见江满梨，过来打招呼。三?人闲聊片刻，已到午时，东家提及舟瓦子附近有家索饼铺子，五色冷淘最是有名。林柳便?请江满梨去吃冷淘。

    所谓冷淘，便?是和?现代的冷面凉面差不多。

    面煮熟过凉水，淋些许熟油拌匀，放至冰窖或井中冷藏，用时取出?，佐配凉菜、酱菜或小炒，再浇上料汁来吃。

    唯一的特别之?处在于这面讲究，是揉面时和?入了不同花木的汁液而成。

    譬如五色冷淘，拿个极大的木盘盛上来，如江满梨抽彩那个转盘似的，将面按着颜色分作五角。

    一角淡绿色的是槐叶冷淘，一角淡黄色的是甘菊冷淘，一角淡粉是梅花，一角浅褐是山笋，还有一角深绿，是荷叶。

    木盘中间还配了黄瓜丝、豆芽、白切肉丝、酱炒肉沫等几种小菜。

    又每人给?了三?种料汁。吃时用筷箸将冷面挑至料汁里，拌上几种想要的小菜，一二口吃完，再挑新的来拌。

    江满梨觉得还不错，吃得起劲，尤爱偏酸口的那碗料汁。

    吃了一会，见林柳吃得很?是斯文，与平日在她摊子上不大一样，便?顿了筷箸，问他道：“林少卿觉得不够爽口？”