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除了擀皮,在包饺子和抄手这块穆汀也展现出了自己的速度,几乎没花多少时间案板上就是一堆元宝抄手和月牙饺子了。 接着便是下锅,煎饺要更费时间一些,而且是干的,做好放着也不会坨。 油与饺皮碰撞发出滋滋响声,也慢慢生出了香味,在厨房内萦绕。 “有汤吗?”等煎饺时穆汀回头问赵全。 “有,厨房一直煨着汤呢,今儿正好是骨头汤。” 另起一锅烧水,水开后将抄手下锅煮,知道齐湛这人吃饭要量,穆汀就找了个大号瓦罐给他装,骨汤盛入瓦罐,放好调料,煮好的抄手出锅装进瓦罐,待吃时撒上葱花,鲜香浓郁的滋味自是不必言说。 正好,煎得酥黄香脆的煎饺也好了,穆汀快手调了一个蘸料,与煎饺一同装入食盒,交给等候的青松,“葱花放在抄手里,蘸料是配煎饺的,东西重,就让青柏跟你一块去吧。” 青松点头应声,然后一手食盒一手瓦罐的走了。 沉甸甸的重量第一次让他觉得,他家公子确实有点太能吃了。 第13章 蟹虾大餐 除了齐湛那份,穆汀还另做了不少,让人给大嫂二嫂院里送去,齐母那边则是他自己送,穆汀估摸着他给齐母送吃食过去,齐母肯定是要留饭的,所以穆汀干脆把自己那份也带着,到时跟齐母一块用午饭。 穆汀找齐母是为了跟她说他晚上做饭的事,问下齐家人的口味,同时也想了解清楚齐家人会不会介意他做饭给公公还有兄长吃。 他之前做的菜都是给女眷们吃的,现在他这个身份是齐家儿媳,给婆婆和嫂嫂做点吃的没什么,但涉及到男丁,就怕说不清了。 古人重规矩,齐家虽然看着不像注重什么迂腐礼节的人家,但到底算大户人家,也许就是在意的呢,先问清楚总比过后闹矛盾要好。 毕竟古代男女大防,各种传言是能逼死人的。 穆汀已经想好了,如果齐家看重这个,他就不动手,只给他自己和齐湛开小灶。 如果不在意这些,那往后每三日全家人一块吃饭的日子,他就可以承包做饭,大家一块高高兴兴地吃,享用美味。 穆汀到的时候齐母刚吃上,一见他来,便起身亲亲热热地过来拉他,“吃过了吗,快坐下来陪娘一块吃点,今儿中午赵全做的这蛋羹味道不错,你尝尝。” 齐母说着,就把蛋羹往他这边推。 穆汀将手中提着的食盒放上桌,“娘,我今天中午也做了些吃食,您也尝尝。” 穆汀把小瓦罐和装煎饺的盘子都拿了出来,齐母身边丫鬟是机灵的,立马取了汤碗过来,将瓦罐里的抄手倒了出来。