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第20章 (第1/2页)
“……呃,你可以试着多加调料,把臭味盖过去?” 以前跟王泽一起做社会调查的时候,白言就发现有一些精明的餐饮老板为了节约成本,经常在变味的肉里添加防腐剂和增湿剂,以次充好重复售卖。 甚至,有些更精明的老板,连正经的肉都不用买,直接把死猫烂狗耗子肉做成肉串,加上香精就可以充当各种肉。 反正加了大料之后,消费者除了调料味什么味道都尝不出来,老板说是什么肉就是什么肉。 就是,这种肉吃多了可能会闹肚子。 不过,在这些老板看来,这不是什么大事,反正吃不死人嘛。 不死人就不是什么大事。 在调查的时候,白言就深深地被这些老板的精明劲儿折服,见朱富贵满脸不信,白言就重复了一遍,强调道:“相信我,多加调料准没错。如果厨房里有香精,死命的加,我看这栋别墅的主人们也不是正常人,多加点料吃不死人。” “……”看恁这主意出的,这中用吗? 做了这么多年厨子,朱富贵第一次听说这种操作。 在乡间,他可是个实在人。光顾他饭馆的,都是些邻里乡亲,他从来没在酒里掺过水,更别说往饭里加这些奇奇怪怪的东西。 还是你们城里人套路多。 “行了,没别的事情了吧?那我走了啊。”见朱富贵低头苦思冥想,白言觉得自己也该找男主人报道了。 “等等,恁别走!” 朱富贵赶紧拉住白言,又道:“俺还有别的没问呢!恁看这鼠肉怎么办?俺可没炒过老鼠肉!” “原来是鼠肉。”白言看着那种他之前认不出来的肉有点失望,他还以为这是人。肉呢。 如果是人。肉,就可以直接确定那两口子是鬼了。 “不是鼠肉,恁还以为这是什么肉?”朱富贵从冰箱里翻出一只没剥皮,奄奄一息还带着气的老鼠道:“还是恁们城里人懂,恁再和俺说说,这耗子肉咋做。” “要不你做个蛇吞鼠?” “这耗子活着,蛇早死了,俺怎么把耗子塞进去?”朱富贵愕然。 “你可以想想办法,不然煎炒烹炸,总有一样适合它们。”见朱富贵愁眉苦脸的样子,白言灵光一闪,又想到了一个好主意:“对了,老朱,你听没听过三吱菜?” “三吱菜,这玩意是啥?”朱富贵一脸茫然。 “三吱菜就是把一窝刚出生的老鼠直接放在盘子里,另一个盘子盛酱。因为老鼠还活着,用筷子夹一下,老鼠就吓得‘吱’地一声。把筷子上的小老鼠蘸酱,又是‘吱’地一声。最后把小鼠崽放在嘴里,嘎嘣一声,老鼠最后‘吱’一声,就是三吱菜