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女配自救靠美食 第170节 (第1/3页)
买宅子时,她已四处转过,老狗嫌它偏,在麦秸巷西北角上,可在顾湘看来,向南走过了两条街巷,便有太学,有国子监,是正经的繁华地段,只因着外头宅子建得乱了些,拐角颇多,稍显僻静。 其实老狗他们有点看不上它,也是因着这宅子有些不吉利的传言。 听闻早前这是前朝一个大太监在外头购置的私宅,后来太监犯了事,这宅子就被收官变卖。 之后也不知怎么的,每一任主人都要生些乱子,不是做生意赔钱,就是当官的遭到贬谪,因为这些事,传言传得是五花八门,自是无人敢买,渐就荒废了去。 顾湘却喜欢这地处,外表很不起眼,甚至从外头都不能看出内里的宽阔,但建的时候用的都是上好的料,更要紧的是还有两口好井,她看过井水,水质相当好。 至于不吉利这事吧,她到也不是不信吉凶之说,只京城这等地处,哪年没几十个官遭贬谪?若这也叫不吉利,京里百分之八十的好宅子都不要住了。 雪鹰先把厨房收拾了出来,不光打理得干干净净,十几口水缸都给灌得满满堂堂。灶台上的石面擦得都反光,地面上的青石板上本来染了些绿苔,现在也被洗刷得干净,到是墙角不知什么时候钻出来几簇野草,大冷天竟还绿油油一片,雪鹰便没动它。 厨房打理得这般好,顾湘的兴头全起来了,秀了一把刀工,切了牛肉,羊肉,猪肉,都是薄如蝉翼,后半晌的阳光透进来,简直像是摆了一桌子的水晶花一般。 猪肉特别要的半肥半瘦的,羊杂羊脑也都清洗处理过摆放齐整,半点不浪费。 大个儿的虾都吃完了,剩下的鲜虾个头小,顾湘就干脆剥了壳子,做成虾丸。 乳白色汤底是车上一直备着的,熬了许久,香浓醇厚,顾湘又抻了面条,准备了新鲜的蘑菇,备了几样酸笋,糖蒜一类的小凉菜,把前几日剩下的几篓子芝麻炊饼翻出来重新烤过,烤得是外焦里嫩,丝毫不像旧的,反而别有一番风味。 顾湘调好了芝麻酱,最后往里面抓了一大把花生碎牛肉粒,秋丽就笑道:“赶紧给那群小丫头们都送去吧,全都累瘫了。不过,她们竟能咬牙坚持住,谁也不曾叫苦叫累,到是不容易。” “别急。” 顾湘轻笑,“素素姐,你把咱们备的药包给她们送去,让她们好好泡个药浴,活泛活泛身子,要不然明日怕是动弹不得了。” 赵素素应了声便拎着药包过去。 此时乐儿正领着姐妹们在西北角的浴房里洗漱,此时天气冷,浴房里关得密不透风,里头就没安置炉火,只在外头烧着一面火墙。 几个健妇帮着送来一桶又一桶的微微发烫的水,里面搁着药包,乐儿几个艰难地喘着气,只觉得身上酸疼得厉害,可出了一身汗,搓掉了两层泥,精神气一下子就不一样了。 出了浴盆,最怕受风,换上衣服一人身上裹着厚厚的斗篷直接穿过甬道进了暖阁。 暖阁里早舒舒服服地铺垫了一层毯子,椅子上全是厚实的垫子,大圆桌上置了风炉,上头是一锅上好的汤,滚热滚热的,好几盘子鲜切的肉晶莹透明,泛着莹莹亮光。 汤锅里滚着萝卜,鲜蘑菇,酸笋,香气蒸腾而上,满屋子都是。 若换了以前,乐儿怕是要嫌弃味重,不肯凑近的,如今却是不停地吞起口水。 在座的这几个姑娘也早饿得前胸贴后背,看到这些哪里还忍得住,一筷子肉下去,只涮了片刻就入了酱料碟子,大口大口地连吃了十好几口,乐儿才小小地吐出口气,抹了把额头的汗,略有些不好意思。 抬头四顾,几个小姐妹都是一个模样,不由面面相觑,噗嗤一声笑出声来,乐儿笑了半晌,低头看着酱料碟里的肉,薄薄的肉片又香又嫩,酸笋和糖蒜咬在口中清脆可口又解腻,再喝一碗汤,最后拌着酱料来上一大把弹性十足的面条。 “呼!” “舒坦!” 几个小丫头泡得皮肤粉嫩,吃饱喝足眯着眼歪在椅子上,面面相觑半晌,噗嗤一声都乐了。