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八零漂亮女主厨海岛日常[美食] 第66节 (第3/3页)
奶茶,这是芋圆奶茶……”姜雨禾一一替他们介绍。 戴安疑惑,“奶茶?中世纪英国贵族喝的那些?还是咱们游牧民族喝的那种?” “都不是,略有不同,你们试试。”姜雨禾说着,将奶茶递给他们。 戴安拿起一杯黄金椰椰乌龙奶茶喝了一口,只觉得口齿间满是乌龙茶的清香,还有椰子和牛奶的醇香,再咀嚼一下那微黄色晶莹剔透看着十分q弹的像是果冻一样的东西。 “咦?这是椰子肉?妙啊!这奶茶的创意真是妙极了!不是中世纪英国那种简单的用茶叶冲泡牛奶,也不是咱们游牧民族那样放盐巴,也不是印度奶茶那样放大量香料简直就是在喝药。这款黄金椰椰乌龙茶搭配得相得益彰,味道甜而不腻,爽口嫩滑……好喝极了!” 旁边一个小孩子被戴安的说法唬得一愣子愣的,他拉着爷爷的手问道:“爷爷,那个哥哥在说什么啊?” 肖谷云朝戴安翻了个白眼,“别管他,这个哥哥读了点书就在卖弄文采,你只需要知道这奶茶很好喝就行了。” “奶?我也想喝奶……”小孩子不过三四岁,估摸是刚戒了奶没多久,闻言吞了吞口水,缠着爷爷给他买。 老者宠溺地摸了摸孙子的头,一边掏钱一边问:“姑娘,这……奶茶怎么卖?” “老爷爷,这奶茶不适合这么小的孩子喝的,这样吧,我给您一杯热牛奶,摊子还没开张,不收您钱。”姜雨禾拿起一个纸杯,给小孩子倒了杯热牛奶。 老者叮嘱小孩子,“快谢谢姐姐。” 小孩子拿起牛奶糯糯地喊道:“谢谢姐姐!” 老者过意不去,于是便打算买些吃食,视线这一逡巡便收不回来了,“咦,这圆圆的丸子是什么?这是海蛎煎饼?这鱼丸用竹签串着煮挺别致啊!” 戴安也好奇地指着铁锅,“这种煮法我没见过,有点像火锅。” “这是章鱼小丸子、关东煮。” 肖谷云不甘心文采都被戴安炫完了,便抢先问:“关东?是先秦时期的函谷关以东吗?” “不是,这个关东是指樱花国的关东地区,关东煮是当地的美食。但是,其实这种煮法起源于我国东北的‘火锅子’,被樱花国的人学了去。”姜雨禾解释道,因为是在樱花国风靡后才传回华国,所以人们就用了樱花国的名称了。 戴安“啧啧”了两声,“这樱花国抄袭我们,但还没有我们自己做的好吃呢!上次那个什么仓田社长不是说了么!他们国家的章鱼小丸子,没有姜老板的好吃!” 本来提起樱花国,从战争年代走过来的老者是没有兴趣品尝这道关东煮了,但听了戴安的话后,他就起了心思,“小姑娘,给我这个鱼丸、虾球试试,还有这个看起来像袋子的是什么?” “这是福袋,由鸡胸肉、冬笋、青椒、卷心菜韭菜、番茄、鸡蛋混合而成。” “这福袋瞧着新鲜,给我来一个。”戴安说道。 肖谷云和毕睿也道:“我也要,每样来一个!” 每个人手上都拿到了几串竹签,上面的食物还冒着热腾腾的白气。 “这鱼丸好劲道好有弹性,一定是姜老板你手打的吧?一般机械绞出来的肉没有这个口感!”戴安舌头敏锐,一咬下去就品出些和市面上卖的鱼丸的不同之处来,市面上的一口咬下去全是面粉,鱼肉也软塌塌的,根本没弹牙爽韧的口感。 姜雨禾点了点头,这些鱼丸、虾球都是她亲自手打的,为了保持这份弹牙爽韧的口感,绕是服用过灵泉洗涤身体的她也感觉到手腕有点酸了。 “厉害,小姑娘很敬业啊!”老者不由得伸出大拇指,这姑娘一看就是对厨艺充满热忱的人,他见识的人多去了,自认不会看错。 “爷爷,我也要吃!”小孩子见此,馋得口水都流下来了,连忙扒拉着老者的手腕,嚷道。 老者看向姜雨禾,姜雨禾会意,“可以试试鳕鱼卷,鳕鱼刺少,我都剔除了。” “那好,来一串鳕鱼丸。” 小孩子接过鳕鱼竹签,摆弄了一下,学着大人一样横着竹签,用几颗小米牙咬了一口鳕鱼,顿时眼睛亮亮的,“好好吃!爷爷,这个鱼好吃!” 老者看到一向不喜欢吃鱼的孙子这次竟然吃鱼吃得这么欢,心里也十分高兴。 他摩挲着孙子的头,说道:“好吃的话,下次爷爷再带你来。”随后,他又问姜雨禾,“小姑娘,你平时在哪里做生意呢?” 姜雨禾还未回答,戴安已经抢先回道:“姜老板就在安平镇乐春路开饭店!饭店叫‘百味餐厅’!她做的菜肴可好吃了!每天都很快就被抢光!老爷爷你得早点来才行!” 老者诧异,他原以为这个小姑娘这么年轻,最多就是在街边摆摊子卖点小吃呢!想不到开起了饭馆,真是后生可畏啊! 几人一边品尝美食一边聊天,时间渐渐开到了早上九点,美食节开幕了。 -