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从工地卖盒饭开始 第9节 (第1/2页)
徐安双手抓住徐奶奶拍得通红的右手,看着徐奶奶有些泛红的眼睛,严肃地说道:“奶,现在成绩还没出来,距离上大学还有两个半月时间。 这两个半月就当是给我一个机会,让我去尝试一下。如果我能在这两个半月挣到两万块,你就同意我不去读大学,好不。” 徐奶奶想要甩开徐安握住自己的手,手指头动了几次,最终还是放弃了。 如果有得选择,她也不想将徐康徐乐送到女儿家中。只是这个选择已经是目前的最优选了,为了徐安,为了徐康徐乐,只能作出这个选择。 但现在,徐安给了她另外一个选择,能够让他们一家人继续生活在一起的选择,她何尝不心动呢。 可是这个选择,牺牲的却是徐安的未来。 见徐奶奶情绪稍有平复,似有意动,徐安连忙趁热打铁,将自己的打算一股脑儿说了出来。 徐奶奶做过的算得上生意的便是去市场上卖菜,对于做买卖是一窍不通。听着徐安说的是头头是道,但心里总觉得不踏实。 “这事我跟栋梁叔说过了,他听赞成的。一会中午回到咱家来吃饭,试试我的手艺。” 阿花家的幺儿栋梁,平日里虽然有些不着调,但大事上是个靠谱的。他说可以的话,那值得一试。 再回想这些天徐安做饭的手艺突飞猛进,估计心里早有这个想法,特地去学了这么一手手艺。 “那中午等栋梁吃过了再做打算吧。” 读大学这件事情总算是告一段落,接下来便是看自己能不能在这两个半月赚来两万块了。 徐安将堆放在院门口的食材调料一一收拾到厨房中,厨房中还有今早摘回来的一根稍稍有些老留着自家吃的茄子。 午饭打算按照盒饭的规格来烹制三个菜式,肉菜来个肉饼窝蛋,再整个肉沫茄子,最后来个包菜炒粉丝。 还要煮个海带排骨汤给奶奶补补身体,这个就是自家吃的了。 肉饼窝蛋的做饭是最简单的,将肥瘦相间的肉剁好,加入调味料拌均匀,平铺在碟子中。 将碟子中肉划分为六份,用勺子在每份肉的中间挖出一个洞,打入一个鸡蛋,上锅蒸十五分钟便完成了。 肉沫茄子前文已经做过,便不再赘述一遍了。 包菜切丝,热油起锅爆香葱姜蒜,倒入包菜丝炒至变色变软,加入泡发好的粉丝和调味料,翻炒均匀便可出锅。 最后洗锅,煮上大米饭。 这边大米饭刚煮熟,门便被栋梁叔推开。 “安子手艺不错啊,隔着大老远就闻到饭菜的香味了。”走进来才看到龙眼树下的徐奶奶,向徐奶奶问好后。帮忙支起了桌子椅子,等徐安将饭菜端上来。 “哟,肉饼蒸蛋,肉沫茄子,包菜粉丝还有个海带骨头汤,很丰盛啊。” 提筷尝了一遍菜,也不说惊为天人,但比工地外那一圈餐馆小摊的出品味道要好上几分。 “这味道可以,开个小餐馆都绰绰有余了。” 端起海带排骨汤喝上一口,长长地舒了一口气。 “这天气,饭后来口汤,快活似神仙啊!”说罢,朝着徐安竖起了大拇指:“就这标准,明天摆到工地来,叔能给你拉上二十人。” 听到栋梁叔如此直白的夸赞,徐安和徐奶奶同时松了一口气。 有搞头。 “栋梁叔,那就这么说定了啊,明天我就去你干活的工地上卖盒饭,你得给我拉上二十人啊。” “行,区区二十人,不在话下。”栋梁叔一口气喝光碗中的汤水,眼珠子滴溜溜地转了一圈:“明天是啥菜,提前说说,我才好给你宣传啊。” “明天应该还是这三菜,不过会少个汤。” 栋梁叔有些皱眉,摩挲着下巴说道:“现在天气这么热,还是得有汤的,你弄个简单点的紫菜蛋花汤或者西红柿鸡蛋汤都可以。” 徐安点点头表示同意。 栋梁叔下午还要去工地上工,也不跟徐安多客气,吃完就道别回家午睡去了。 等徐安收拾好碗筷后,徐奶奶喊住了他:“做生意这些事我不懂,既然栋梁说可以,那你就试试吧,你现在手上有多少钱?” 这几天卖菜所得一共是一百五十多,但前面买了肉和香烟花了三十,刚刚又买了一堆东西,现在手上只剩下了八十块。 “还有八十块,应该是将将够的,明天卖完盒饭就有钱进账了。” “去把我枕头底下的布包拿过来。” 徐奶奶枕头底下放着的布包,里面装着一些零钱,用以日常开销。 “奶,不用,第一天我也没打算做多少,估计也就二三十份这样子,剩下的钱够的。” “叫你拿就赶紧给我拿过来。”徐奶奶不为所动,继续坚持。 看到徐奶奶这么坚决的样子,徐安只好走入房间,从枕头底下取出那个布包。 布包整体呈现长方形,短的一边为开口。靠近开口位置放的都是一些五块一块五毛一毛的零钱。 徐奶奶将上方的零钱全部取出,中间是略薄的,由十块二十块和五十块组成的一卷钱。 将这卷钱取出后